醒酒 xǐngjiǔ
[dispel the effects of alcohol] 解酒。使酒醉清醒
唐 杜甫 《晚秋陪严郑公摩诃池泛舟》诗：“湍驶风醒酒，船回雾起隄。”
《三国演义》第二三回：“筵中无可为乐，我有一人，可为众官醒酒。”
《二十年目睹之怪现状》第三八回：“此时 德泉 叫人买了水果来醒酒。”