唐 白居易 《晚起》诗：“融雪煎香茗，调酥煮乳糜。”

清 蒲松龄 《聊斋志异·胡四相公》：“酒后颇思茶，意纔少动，香茗已置几上。”

《解放日报》1991.8.21：“陈设男女座位，并备香茗。”