《海上花列传》第五十二回：“ 琪官 復寻出一副紫铜五更鷄，亲手舀水烧茶。”

巴金 《秋》一：“你把五更鸡上煨的春茶给他倒一杯。”

许地山 《女儿心》七：“统舱里躺着、坐着的旅客还没尽数睡着，有些还在点五更鸡煮挂面。”