宋 苏轼 《端午游真如》诗：“水饼既怀乡，饭筒仍愍 楚。”

宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》：“韭苗水饼姑置之，苦菜黄鷄羹糝滑。”

参见“ 水引饼 ”。