北魏 贾思勰 《齐民要术·水稻》:“有秫稻。秫稻米,一名糯米,俗云‘乱米’,非也。”
唐 冯贽 《云仙杂记·田水声过吾师丈人》:“ 渊明 尝闻田水声,倚杖久听,嘆曰:‘秫稻已秀,翠色染人,时剖胸襟,一洗荆棘,此水过吾师丈人矣。’”参见“ 糯稻 ”。