《周礼·天官·酒正》：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”

郑玄 注引 郑司农 云：“事酒，有事而饮也。”

贾公彦 疏：“事酒，冬酿春成。”

参见“ 三酒 ”。