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鳝丝的解释
词语基本信息
  • 词语条目:鳝丝(鱔絲)
  • 词语拼音:shàn sī(ㄕㄢˋ ㄙ)
  • 相关成语:
  • 鳝丝的引证解释
    • 用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

      石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”

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