明 杨慎 《艺林伐山·千人捏》：“千人捏，似蟹，大如钱，殻甚坚，壮夫极力捏之不死，俗言千人捏不死，因以为名，或以謔市倡。”

清 褚人穫 《续蟹谱》：“千人捏似蟹，大如钱，殻甚坚，壮夫极力捏之不死。”