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腊肠的解释
词语基本信息
  • 词语条目:腊肠(臘腸)
  • 词语拼音:là cháng(ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ)
  • 相关成语:
  • 腊肠的解释

    腊肠 làcháng

    [Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成

    副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。

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