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砍脍的解释
词语基本信息
  • 词语条目:砍脍(砍膾)
  • 词语拼音:kǎn kuài(ㄎㄢˇ ㄎㄨㄞˋ)
  • 相关成语:
  • 砍脍的引证解释
    • 细切鱼肉。

      清 周亮工 《书影》卷五:“古技艺中所不传者,弹碁;饮食中所不传者,砍膾。砍膾虽不传,然以意度之,或是 闽 广 人所为鱼生之类;若弹碁则茫无影似矣。”

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