1. 企业以原材料或半成品委托其他企业加工制造而支付的加工费用。由产品的加工成本、利润和税金构成。在会计工作中，产品的工厂成本减去原材料成本后的余数，亦称工缴费。
2. 我国在对资本主义工商业进行社会主义改造时，国营企业以一定的原材料或半成品，委托私营企业进行加工所支付的加工费用。