《文选·司马相如＜子虚赋＞》：“騖於盐浦，割鲜染轮。”

吕向 注：“鲜，牲也。谓割牲之血染於车轮也。”

《文选·张衡＜西京赋＞》：“割鲜野饗，犒勤赏功。”

张铣 注：“谓披破牲体以布赐士卒，割新杀之兽劳赏勤功。”

唐 李白 《幽州胡马客歌》：“牛马散北海，割鲜若虎餐。”

《宋史·孟珙传》：“ 珙 与射猎，割鲜而饮。”

宋 陈师道 《离颍》诗：“丛竹防供爨，池鱼已割鲜。”