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羹臛的解释
词语基本信息
  • 词语条目:羹臛
  • 词语拼音:gēng huò(ㄍㄥ ㄏㄨㄛˋ)
  • 相关成语:
  • 羹臛的引证解释
    • 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。

      北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》:“研为羹臛,美於麻子远矣。”

      陆游 《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自繅丝。”

      一说,羹臛之别,在调味品和烹调方法不同,与有菜无菜无关。见 唐 颜师古 《匡谬正俗》卷八。

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