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干和的解释
词语基本信息
  • 词语条目:干和(乾和)
  • 词语拼音:gàn hé(ㄍㄢˋ ㄏㄜˊ)
  • 相关成语:
  • 干和的引证解释
    • 一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。

      宋 窦苹 《酒谱》:“ 张籍 诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。 并 汾 间以为贵品,名之曰乾酢酒。”

      按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。 元 宋伯仁 《酒小史》:“ 汾州 乾和酒, 山西 羊羔酒。”

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