《诗·大雅·生民》：“诞我祀如何……载燔载烈，以兴嗣岁。”

毛 传：“傅火曰燔，贯之加于火曰烈。”

孔颖达 疏：“傅火曰燔，谓加火烧之。《商颂》曰：‘如火烈烈’，则烈是火猛之意。不可近烧，故云贯之加於火上曰烈，即今之炙肉也。”

后因以“燔烈”指祭祀时燔燎牲体。 宋 苏轼 《内中御侍已下贺年节词语·皇太后》：“伏以三元资始，磔禳以饯餘寒；万寳更新，燔烈以兴嗣岁。”