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豆芽的解释
词语基本信息
  • 词语条目:豆芽
  • 词语拼音:dòu yá(ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ)
  • 相关成语:
  • 豆芽的解释

    豆芽 dòuyá

    [bean sprouts] 绿豆、黄豆等生成的芽

    豆芽的引证解释
    • 用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。

      清 胡式钰 《语窦》:“谚云:‘豆芽弗好做柱,丫头弗好作主。’” 陈云 《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》:“能够较长时期保存的,只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”

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