唐 皎然 《访陆处士羽》诗：“何山赏春茗，何处弄春泉。”

宋 陆游 《闭门》诗之二：“数简隐书忘世味，半甌春茗过花时。”

清 赵翼 《素食招梦楼佩香小集寓斋》诗：“春茗烹当重醖酒，腊梅开作辟寒香。”