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汉语词典
北豆腐的解释
词语基本信息
词语条目:北豆腐
词语拼音:běi dòu fǔ(ㄅㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ)
相关成语:
北豆腐的解释
食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于‘南豆腐’)。
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